KILNER FERMENTERINGSKRUKKE 3L 6 DELER

Fermenteringssett 6 deler. 3L krukke i glass med Plastlokk

Lag velsmakende og næringsrik surkål, kimchi, pickles og mye mer! Oppskrifter inkludert. Lufttett lokk som er designet for å holde oksygen ute fra glasset, noe som er essensielt for gjæringsprosessen. Lufteventilen slipper ut de nødvendige gassene underveis i gjæringsprosessen. De glaserte keramiske steinene som medfølger, legges på toppen av maten som gjæres. Disse holder maten på plass, nedsenket i saltlaken.

Det er veldig enkelt å starte med fermentering. Alt du trenger er dette settet, salt, vann, grønnsaker eller rotgrønnsaker. Selve prosessen gjør seg selv på kjøkkenbenken, og tar fra 4-6 uker.

Settet inkluderer:

Fermentingskrukke 3L
Plastlokk med kant i silikon
Lufteventil
2 Keramiske steiner
Oppskrifthefte (på engelsk)

OBS! Glasset egner seg ikke til å oppbevare ferdig fermentert mat, på grunn av det spesielle lokket.

Krukken kan vaskes i oppvaskmaskin, de andre delene må vaskes for hånd.

Fermeteringskrukke

FERMENTERINGSKRUKKE 3L 6 DELER